Se aborda la problemática de los mozos que deben hacerse cargo de las deudas de clientes que se van sin pagar de los restaurantes. Se relata el caso de una moza que tuvo que pagar por una mesa de cinco personas que consumieron considerablemente.
Se critica esta práctica como un "abuso de parte del empleador" y se señala que la situación no está regulada. Se plantea la necesidad de buscar soluciones para proteger a los trabajadores.