Se explica c\u00f3mo preparar una infusi\u00f3n de hinojo, destacando que es una opci\u00f3n f\u00e1cil y econ\u00f3mica. Se recomienda consumirla cerca de las comidas por sus propiedades carminativas.
El hinojo mejora la digesti\u00f3n y ayuda a eliminar gases, siendo especialmente \u00fatil despu\u00e9s de comer. Tambi\u00e9n se menciona su uso en ensaladas y otros platos por su sabor refrescante.