El Trece gastronomia

Comienza la preparación de polvorones españoles con manteca y azúcar

Tensión: intercambio (25°)

Se inicia la preparación de polvorones españoles, explicando que la base es cremar 200 gramos de manteca con azúcar. Se mencionan los ingredientes: manteca, azúcar, esencia de vainilla, bicarbonato de sodio y polvo para hornear.

Se detalla el proceso de cremado, que puede hacerse a mano o con batidora. Se indica que las cantidades exactas de los ingredientes estarán disponibles en el grupo de WhatsApp del programa.