Asado de la Selección: ¿Es mejor que sobre a que falte?

Se debate la conveniencia de calcular un excedente de comida para el asado de la Selección Argentina, con la idea de que "más vale que sobre y no que falte".

Sin embargo, se advierte que el excedente puede llevar a repetir y desperdiciar comida, por lo que se sugiere calcular las porciones de manera precisa (aproximadamente 500 gramos por persona).