Se describe el "Obelisco" de la panadería Heroica, un postre relleno de dulce de leche. La presentadora comenta que ya lo probó y lo encontró espectacular, disfrutándolo junto a Mateo. Se muestra el interior del postre, destacando su esponjosidad y las capas de hojaldre.
Se menciona que el Obelisco tiene tapas de hojaldre con un almíbar que lo carameliza, resultando en un sabor espectacular. Se resalta que Maure, el responsable, es ingeniero en alimentos, lo que garantiza una producción de alta calidad.