El Trece gastronomia

Receta económica de alitas de pollo marinadas en salsa barbacoa

Tensión: teleprompter (10°)

Se presenta una receta económica y sencilla para preparar alitas de pollo, destacando que el costo por persona es de 417 pesos.

La preparación incluye una marinada con ketchup, salsa barbacoa, salsa inglesa, pimentón, ajo asado y miel, que se deja reposar en las alitas durante dos horas para que absorban el sabor.

Se acompaña la receta con un puré de papas cremoso y se mencionan detalles sobre la cocción al horno a 180-190 grados hasta que estén crujientes y glaseadas.