La ganadería argentina llega a la Expo Rural de Palermo 2026 en un momento de crecimiento y con un enfoque en la tecnología y la trazabilidad.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCBA) participa activamente, promoviendo las novedades del sector y la importancia de medir y mejorar la producción. Se busca recuperar el stock ganadero argentino, que actualmente es significativamente menor al de Brasil.
La tecnología aplicada en los campos permite una gestión más eficiente y la obtención de datos cruciales para optimizar la genética y la alimentación de los animales. El objetivo es que los productores puedan aplicar estas innovaciones en sus explotaciones para mejorar la rentabilidad y la competitividad.