El programa de cocina de "¡Qué mañana!" presentó una receta de guiso de lentejas, detallando los ingredientes y técnicas para su preparación.
Se explicó la diferencia entre guisar y estofar, enfatizando el retorno de vapores en el estofado. Se mostraron los pasos para agregar ingredientes como batatas, papas y zapallo, y se recomendó la hidratación de las lentejas para acelerar la cocción.
Como toque final, se sugirió añadir un reforzador de sabor como pimientos asados procesados o una gremolata (ajo, perejil, ralladura de limón). También se mencionó la opción de sumar un huevo frito o utilizar la preparación base para otros tipos de guisos.