Brie vs. Camembert: diferencias de sabor y estacionamiento en quesos franceses

Se reiteró que el queso Brie es considerado un queso común en Francia, a diferencia de Argentina donde es más costoso.

Se comparó el Brie con el Camembert, señalando que el Brie es generalmente más suave, mientras que el Camembert tiende a ser más fuerte.

Se explicó que el sabor y la intensidad de los quesos aumentan con el tiempo de estacionamiento.