Se continúa con la preparación de las papas bravas, añadiendo salsa picante a la mayonesa para darles el toque característico.
Se comenta sobre el nivel de picante y cómo este puede afectar al cuerpo, mencionando que el picante se acumula y puede sentirse con mayor intensidad después de un tiempo. Se advierte que comer picante puede dejar huella y se recomienda acompañarlo con pan en lugar de agua.