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INTA: Recomendaciones para productores y la industria arrocera sobre calidad y pérdidas

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El INTA recomienda a productores e industriales seguir las pautas de manejo óptimo durante la cosecha y postcosecha del arroz para minimizar pérdidas y mantener la calidad del grano.

Las recomendaciones incluyen la siembra y cosecha en tiempo óptimo, con humedades adecuadas, seguido de un secado correcto y un almacenamiento controlado. Se busca evitar el almacenamiento de granos húmedos y asegurar un secado previo controlado.