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INTA: Manejo post cosecha y selección de materiales clave para la calidad del arroz

Tensión: intercambio (20°) Eje político: Centro

Se destaca la importancia del manejo post cosecha en la cadena arrocera, ya que el almacenamiento adecuado potencia la calidad culinaria e industrial de los granos. El INTA busca brindar información crucial a los productores para que puedan seleccionar materiales en función de sus objetivos y mercados.

La falta de investigación previa sobre materiales de cinta en Argentina subraya la relevancia de estos estudios para el desarrollo del sector y la competitividad del producto en el mercado.