La cobertura del suelo a través de cultivos es fundamental para evitar la pérdida de suelo y los escurrimientos de agua. En parcelas de monocultivo de soja, se midieron pérdidas de 2.2 toneladas por hectárea anuales, que se reducen a la mitad al incorporar cultivos invernales como trigo o avena.
En secuencias maiz-trigo o soja, con mayor cobertura, las pérdidas de suelo se minimizan a 0.3 toneladas por hectárea por año, demostrando la efectividad de las prácticas de manejo.