Consejos para manejar el aceite de las entrañas con papel absorbente

Se explica que las entrañas pueden liberar aceite durante la cocción, y se recomienda usar papel absorbente para retirarlo y evitar que la placa se enfríe.

Se menciona que la cantidad de grasa varía según la alimentación de los animales. Se sugiere tener dos planchitas y cambiarlas para absorber el aceite y mantener la cocción adecuada.