C5N sociedad

Asado argentino en EEUU: Nicolás de Mendoza comparte su tradición culinaria

Tensión: discusión (40°) Eje político: Centro

Nicolás, de Mendoza, comparte su experiencia preparando un asado en Estados Unidos. Utiliza una parrilla heredada de su abuelo y ofrece a los presentes costillas, picaña, chorizo, morcilla, riñón y vacío. Destaca la calidad de la carne y los chorizos caseros.