Se prepara una salsa fresca a base de tomates quemados y ajo, a la que se le añade albahaca fresca al final para preservar su aroma. La salsa se licúa hasta obtener una textura similar a una mayonesa, aportando cremosidad y sabor.
Se destaca que esta salsa es versátil y puede utilizarse para acompañar diversos platos. Se menciona la posibilidad de calentarla si se desea, pero se resalta su frescura al consumirla en crudo.
Los ingredientes principales son tomates perita maduros, dientes de ajo, aceite de oliva, albahaca fresca, sal y pimienta. Se enfatiza la naturalidad de la salsa, al ser elaborada con pocos ingredientes y sin conservantes.