Alejandro, ingeniero y cocinero, abrió su restaurante suizo "Je suis raclette" en el Mercado de San Telmo hace 9 años. El mercado se ha transformado en un polo gastronómico, y el restaurante tiene sucursales en La Plata, Salta y Chile, con una próxima apertura en Caballito.
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Restaurante suizo "Je suis raclette" expande su presencia en Argentina y Chile
Tensión: intercambio (20°)