Preparan bifes a la milanesa con "pelitos de papa" en programa de cocina

El chef preparó bifes a la milanesa, también conocidos como "pelitos de papa", una forma diferente de comer carne.

Para lograr la textura deseada, se escurre bien la papa para evitar que salte en el aceite caliente.

El proceso implica dorar la carne, darla vuelta y luego llevarla al horno.