Receta de asado banderita y preparación de humita para el 9 de julio

Se muestran las placas con la receta del asado banderita, que se acompaña tradicionalmente con humita o misa con huevo, ideal para el 9 de julio.

Se prepara la base para la humita, rayando choclos y desgranando algunos para sentir la textura del grano.