El Trece sociedad Puro show

Formación de los discos finitos para la torta argentina

Tensión: intercambio (20°)

Se explica cómo formar los discos finitos de la torta argentina utilizando moldes desmontables o papel manteca. Se menciona la alternativa de cocinar la masa directamente en sartén.

El proceso consiste en pincelar una fina capa de masa sobre la base del molde o papel, asegurando una distribución uniforme para lograr los discos delgados que caracterizan a esta torta.