La Feria de Mataderos registró una gran concurrencia de público durante el feriado del 9 de julio. Familias de Santiago del Estero y de otras provincias se acercaron para disfrutar de la tradición, la música, las comidas típicas y el folclore argentino.
Los visitantes destacaron la calidad de la oferta gastronómica, mencionando el "chorizo más grande del mundo" y la pomarola. También se resaltó la importancia de mantener viva la tradición y el encuentro familiar en este tipo de eventos.