Embellú: Comida típica de mandioca se disfruta con mate

A través de mensajes de los televidentes, se destacó el "embellú", una comida típica de Corrientes, Paraguay y el sur de Brasil.

Se describió el embellú como un plato a base de harina de mandioca (tapioca), con relleno de queso y manteca, similar a una tortilla. Se mencionó que se acompaña con mate y que es una opción salada y sabrosa.