Se detallan los pasos finales para la cocción del guiso de lentejas.
Se recomienda tapar la olla y cocinar a fuego bajo durante una hora o hora y media. Una vez transcurrido el tiempo, se debe probar el guiso y rectificar los condimentos si es necesario. Se enfatiza la importancia de la paciencia y el amor en la preparación.
Se presenta la lista completa de ingredientes para el guiso: rosbif, salchicha parrillera, chorizo colorado, panceta ahumada, cebollas, morrón rojo, apio, puerro, cebolla de verdeo, zanahorias, vino tinto, papas, zapallo, lata de tomate triturado, lentejas, caldo, hojas de laurel, ají molido, pimentón, aceite, extracto de carne, sal, pimienta y "amor".