El programa "Con Carmen" se trasladó al barrio de Almagro para mostrar la preparación de un shawarma y conversar con Yusef, un joven de 23 años originario de El Cairo.
Yusef compartió su experiencia al llegar a Argentina de vacaciones y decidir quedarse, mostrando su fluidez en el español. Junto a Mateo, preparó un shawarma detallando el proceso de marinado de la carne, el corte fino y la cocción.
Se exploró el origen del shawarma, debatiendo si es una comida árabe, egipcia o griega, y se destacó la salsa de yogur y ajo como un acompañamiento clave. Se mencionó la diferencia entre las versiones picantes y no picantes del plato.
La conversación también incluyó la expectativa por el próximo partido de la selección argentina, con Yusef expresando cierta preocupación por la posible ausencia de Messi, aunque con fe en el equipo.