El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) desempeña un rol crucial en las exportaciones y el movimiento de mercaderías agroalimentarias en Argentina. Su labor garantiza la inocuidad y los estatus sanitarios del país, previniendo el ingreso de plagas y enfermedades.
Las acciones del Senasa incluyen la supervisión de buques en puertos, la inspección de residuos regulados y la verificación de la presencia de huevos de polilla. El objetivo es asegurar que las bodegas estén en condiciones para la carga de productos de origen vegetal y granarios, manteniendo el estatus fitosanitario de la región. Estos controles se realizan en mesas de trabajo público-privadas con cámaras exportadoras y entidades certificadoras.