Se bate la mezcla de dulce de leche y crema para la mousse

Se continuó con la preparación de la mousse de dulce de leche, mezclando partes iguales de dulce de leche y crema fría. Se enfatizó la importancia de que la crema esté bien fría para facilitar el batido.

Se mencionó que la mousse se está preparando especialmente para Mica, y se hizo referencia a un regalo previo de máquinas de cocina por parte de Vicky.