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Pastel mandió: La popular empanada de mandioca paraguaya

Tensión: intercambio (20°)

Se presenta el "pastel mandió", una empanada de mandioca frita, que se consume tanto en la calle como en el desayuno, antes del tereré. Se menciona que es un plato muy rico y popular.

Se envía un saludo a la abuela que prepara las mejores empanadas de mandioca de Argentina.