El pan ideal y métodos para tostar brusquetas caseras

Se discute el tipo de pan ideal para brusquetas, recomendando uno con miga compacta y que no se quiebre fácilmente, como el pan flauta. Se sugiere que el pan con uno o dos días de antigüedad es incluso mejor.

Se explican diferentes métodos para tostar el pan: tostadora, horno, freidora de aire o sartén, adaptándose a los elementos disponibles en cada hogar.