Palta y grasas saludables: claves para una dieta equilibrada

La licenciada Delfina Zimmerman explicó los beneficios de la palta, destacando su contenido de grasas monoinsaturadas (omega 9) y su aporte a la saciedad.

Recomendó moderar su consumo si ya se incluyen otras grasas saludables como el aceite de oliva en la dieta, sugiriendo porciones como media palta para el desayuno o almuerzo.