Se marinan las milanesas con sal, azúcar, orégano, ají molido y ajo. Se prepara una base de tomates cortados que irán sobre las milanesas, y se añade queso parmesano. Se sugiere marinar los ingredientes previamente para un mejor sabor.
Se marinan las milanesas con una mezcla de condimentos y se preparan los tomates para la cobertura. Se añade queso parmesano y se sugiere marinar los ingredientes para potenciar el sabor.
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gastronomia
Milanesas marinadas con condimentos y tomates para cobertura
Tensión: intercambio (20°)