Masa de pan casero: textura, manejo y precauciones en la cocina

Se continúa con la elaboración del pan casero, mostrando la textura de la masa y la importancia de un buen manejo.

Se menciona la posibilidad de agregar un poco de aceite para que no se pegue, aunque se busca una masa blanda y crocante. Se relata un incidente menor de quemadura durante la preparación, enfatizando la rapidez con la que se debe actuar en estos casos.