America 24 sociedad

Delicias porteñas: pizza y café con leche en Chacarita

Tensión: intercambio (25°)

El móvil se traslada a Chacarita, frente a la estación Urquiza, y se topa con un puesto de pizzas y otros locales de comida. El cronista entrevista a personas en la calle sobre sus elecciones a la hora de desayunar o almorzar, y se resalta la preferencia por la pizza y el café con leche.

Se muestra el proceso de preparación de un café con leche y una lágrima (un café con leche con muy poca leche) en una pizzería. El barista explica los pasos para lograr la espuma perfecta y la correcta proporción de café y leche, destacando que la lágrima es solo una "manchita" de café.

También se habla de los precios de las porciones de pizza y de las medialunas, que varían considerablemente según el lugar. La conversación gira en torno a las preferencias gastronómicas y la calidad de los productos ofrecidos.