Innovación en coctelería: hielos especiales y albúmina para potenciar tragos

Se muestran hielos especiales de una sola pieza que no aportan agua a los tragos, permitiendo conservar la energía y el sabor de las bebidas. Se destaca el color vibrante de uno de los preparados.

Se menciona el uso de albúmina (clara de huevo deshidratada) como ingrediente proteico en una de las preparaciones, lo que contribuye a la textura y consistencia de la bebida.