Hinojos glaseados: receta para acompañar tus platos

Se detalla la preparación de hinojos glaseados, que pueden usarse como guarnición o en puré. Se explica cómo cortarlos, dorarlos en sartén con sal, pimienta y manteca, y luego glasearlos con jugo de naranja, ralladura de naranja y miel. Se guardan las hojas para futuras preparaciones como sopas.