Canal 9 sociedad

Paltas rellenas: opción fresca o gratinada con queso y langostinos

Tensión: intercambio (15°)

Se describió la técnica de relleno de paltas con langostinos, mencionando la opción de gratinarlas con queso como un paso opcional.

Se explicó que, si bien la receta original incluye queso y horno, se puede optar por servir las paltas rellenas de forma fresca, resaltando la versatilidad del plato.