Cambiar de hábitos, ya sea económicos, sociales, culturales o alimenticios, implica un proceso de duelo y elaboración. La frustración surge cuando uno está acostumbrado a un cierto estilo de vida y debe adaptarse a nuevas condiciones.
Este proceso de cambio requiere tiempo y una expectativa futura que puede ser positiva o negativa. Si la expectativa es negativa, la persona tiende a desmotivarse y desilusionarse, lo que aumenta la incertidumbre y el estrés.