El programa En el camino continúa su recorrido en Córdoba, llegando a la Capilla Candonga, un ícono arquitectónico enclavado en un valle serrano.
Allí, el conductor conoce a Alberto, un exdirector del Banco Nación que cambió su vida por la tranquilidad de su tierra natal, los pájaros y su huerta orgánica.
Alberto relata la historia de la estancia Candonga, fundada por don José Moyano de Óscaris, un funcionario de la corona española que eligió este estratégico lugar para establecerse y fabricar mulas, cruciales para el transporte de la época.
La estancia también funcionaba como centro de aprovisionamiento y un símbolo de la ocupación territorial española bajo la égida de la religión católica.