El Trece entretenimiento La cocina rebelde

Torta de Spider-Man antigravedad con decoración de telaraña

Tensión: intercambio (30°)

Se presentó una innovadora torta con temática de Spider-Man, destacando su estructura antigravedad y detalles de telaraña.

La torta, elaborada con bizcochos de red velvet y rellenos de ganache de chocolate blanco con reducción de frutillas, crema de avellanas y avellanas caramelizadas, impresionó por su diseño y sabor.

Los panelistas elogiaron la humedad y textura del bizcocho, así como la combinación de sabores, considerándola una obra maestra de la repostería creativa.