Canal 9 entretenimiento ¡Qué mañana!

Recetas: Panes caseros, pollo Caesar y aderezo, el menú de '¡Qué mañana!'

Tensión: teleprompter (10°)

El programa de cocina de '¡Qué mañana!' mostró cómo preparar panes caseros y pollo Caesar para rellenarlos. La chef Paula Comparatore guió a los televidentes a través del proceso de elaboración de los panes, desde la mezcla de ingredientes hasta el horneado.

Luego, se enfocó en la preparación del pollo Caesar, explicando cómo hacer un rebozado crocante con almidón y harina, y cómo freírlo hasta que esté dorado y jugoso.

Finalmente, se detalló la elaboración del aderezo Caesar casero, utilizando ingredientes como mayonesa, jugo de limón y crema. La presentación del plato finalizó con el emplatado de los sándwiches rellenos y decorados con queso rallado, destacando la versatilidad de las recetas para aprovechar ingredientes de la semana.

El segmento también incluyó un repaso de otras recetas presentadas en programas anteriores, como una torta invertida de banana y una tortilla de queso rellena.