Preparación de arepas con harina de maíz blanco, un clásico de la cocina colombiana

Se introdujo la preparación de arepas, explicando el uso de la harina de maíz blanco, una tradición culinaria de países como Venezuela y Colombia.

Se detalló la mezcla de harinas (trigo y maíz blanco), azúcar, sal, polvo de hornear, huevo y leche para formar la masa. Se mencionó que esta preparación es ideal para acompañar comidas y que su integración a la cocina argentina se debe a la inmigración.