Se presenta una receta de tiramisú saludable y proteico, reversionando el postre tradicional para hacerlo más nutritivo. La preparación utiliza vainillas humedecidas en café con cacao y MPK Protein sabor chocolate, y un relleno de yogur griego natural con MPK Protein sabor vainilla.
Esta versión busca aportar nutrientes, especialmente proteína, a través de ingredientes como el yogur griego y la MPK Protein, que además de su alto contenido proteico, contiene minerales que estimulan el metabolismo. La receta es fácil de preparar y puede consumirse como postre o merienda saludable, aportando entre 15 y 20 gramos de proteína por porción.