Preparan rellenos para quiche y picanas con espinaca, champiñón y chorizo

Se detallan los ingredientes para el relleno de la quiche o tarta: espinaca cocida y picada, champiñón, ajo y cebolla salteados, sal, pimienta y nuez moscada.

Por otro lado, se prepara el relleno para las picañas, salteando cebolla y ajo, y añadiendo chorizo colorado apenas para dar sabor.