El orégano de San Carlos, Mendoza, ha obtenido la certificación de Indicación Geográfica (IG), reconociendo su calidad superior a nivel nacional e internacional. Esta distinción posiciona al producto y al departamento, destacando que, a pesar de ser un área pequeña con productores de pocas hectáreas, logran un producto de excelencia.
La certificación IG no solo respalda la calidad del orégano mendocino, sino que también promueve a Mendoza como productora de alimentos de alta calidad, más allá del vino y las frutas. Se resalta el esfuerzo de los pequeños productores en un cultivo intensivo en mano de obra.