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La salsa de la madre de Messi: secretos y debates para una milanesa napolitana perfecta

Tensión: intercambio (20°)

En "La cocina rebelde", se preparan salsas para acompañar milanesas, inspirándose en la receta de la madre de Messi.

Se detalla el proceso de rehogar cebolla y ajo, y se menciona la adición de puré de tomate.

Se debate sobre los ingredientes opcionales como el morrón y el jamón en la milanesa napolitana, con preferencias divididas entre los chefs.

Se aconseja usar orégano para realzar el sabor de la napolitana.