Se presenta el sándwich más famoso del lugar: con brisket ahumado, barbacoa, onion rings y queso provolone. Federico, uno de los integrantes del equipo, lo prueba y lo califica como "The best sandwich".
Se menciona que venden mil de estos sándwiches por día, lo que demuestra su popularidad. El sabor es descrito como impresionante, tierno y delicioso, con un toque ahumado que lo hace muy rico.