Ajo asado al horno: Un puré sabroso para potenciar tus platos

Se recomienda asar ajos en el horno para obtener un puré de ajo concentrado y sabroso, ideal como condimento versátil.

Este método, que se puede realizar aprovechando el calor residual del horno, permite que el ajo adquiera un sabor más intenso y dulce, similar al ajo negro, sirviendo para realzar diversos platos.