Verificación del arroz rojo: asegurar líquido y sabor en la cocción

Se evalúa el arroz rojo para asegurar que el líquido haya penetrado y tenga buen sabor.

Se menciona que el proceso puede tardar unos minutos, especialmente si el tomate se agregó frío, pero se busca garantizar la correcta cocción y sazón del arroz.