Canal 9 gastronomia

Relleno de financiers de maní con dulce de leche usando manga pastelera

Tensión: teleprompter (10°)

Se muestra cómo rellenar el bizcocho del financier de maní utilizando una manga con dulce de leche. Se detalla el proceso de llenar el bizcocho a través del agujero central hasta que cubra todo, y luego emparejar con una espátula.