Receta fácil y económica: Masa casera para quesadillas y burritos

Se detalló el proceso de elaboración de masa para quesadillas y burritos, destacando su simplicidad y economía.

Se explicaron los ingredientes básicos (harina, agua, grasa/materia grasa, sal) y el método de amasado y descanso.

Se mostraron dos formas de bollitos: uno de 80 gramos para quesadillas redondas y otro de 200 gramos para burritos rectangulares, indicando que la masa puede ser frisada.