El presidente del seleccionado argentino de pasteleros, Néstor Reggiani, explica las diferencias entre tipos de chocolate y su elaboración.
Detalla que el chocolate blanco no se considera "chocolate" ya que carece de pasta de cacao, a diferencia del chocolate con leche y el chocolate amargo (con 70-90% de cacao).
Presenta una copa de chocolate, elaborada con leche y semi amargo, rellena de confites y frutos secos bañados, como un símbolo de cábala para la selección argentina.